over the rainbow

在熙來攘往的師大路公園旁，"MANA-mexico food”於上周六開始試賣了~由於還在調整材料，每天約50份左右的量，兩天來都在2小時內賣光，許多晚來的朋友都沒法享用到，在此要跟大家說聲抱歉阿~

除了歡迎並感謝所有喜愛美食的朋友來捧場，最要感謝的就是所有大力幫忙的兄弟姊妹們：小賴、Roy、季美、佩萱、小咪、Zoo、Linda、楊老師與Zakky…等，不但讓小弟的人氣強強滾，也吸引了不少客人(親友團威力強大阿!!)

從下周起，MANA-mexico food會持續於每周四、五、六、日的晚上，繼續在師大路公園旁試賣，時間 大約從7點到12點，材料也會準備更充分，菜單如下：

Jamaica洛神花茶-NT.$15

Burritos墨西哥捲餅-素-NT.$45/豬&雞-NT.$55/牛-NT.$65

Tostada炸塔可餅-素-NT.$45/豬&雞-NT.$55/牛-NT.$65

Cevieche涼拌海鮮-NT.$65

試賣期間，除洛神花茶外一律40元~希望大家再繼續捧場喔!!

明天就要開賣了~今天完成了最後燈飾與電力的準備，花了不少銀子，看到LED燈在車內一盞盞地亮起來，內心的感動、喜悅與興奮真是難以形容。

行動餐車最後的裝飾工作，就是帆布大圖的設計製作，假車庫暫作攝影棚，拍下的成果很是不錯，看看是不是很可口呢?!

經過說長不長、說短不短的籌備期，小弟的墨西哥"行動"小吃總算在經費與時間的多重壓力下，完成了初期的準備工作，並暫訂於本周六(5/16)開始試賣，地點當然是從小"鬼混"到大的師大夜市，營業時間預計為6-12pm，試賣期間每日約準備100份的料，賣完就收工去!!(應該還是在附近喝一杯拉:P)

由於不是"好野人"，沒法一下拿出個幾十幾百萬的開業基金，目前都會以行動餐車的方式來進行，喜歡墨西哥菜或異國美食的朋友，可到師大路上的公園涼亭旁，看到一台小小老吉普車，掛滿了LED燈泡的就是在下小弟我拉~

雖然經費不多、也不是得了豬豬流感的佬墨仔，但從食材、做法上，我可都是下足功夫與本錢，除了貴到想殺人的酪梨，市面上少見的墨西哥辣椒、自己特製的傳統Salsa醬等都是值得你來嘗嘗的好味道，目前確定的菜單如下：

Tostada(炸塔可餅)：各有 牛/豬/雞/海鮮/素食 口味

Burritos(墨西哥捲)：各有 牛/豬/雞/海鮮/素食口味

Jamaica(洛神花茶)

不同於一般餐廳或小吃攤，我對這份生意的規劃並不僅止於吃這件事，而是希望藉由分享這美味卻少見的美食，邀請所有喜愛與眾不同的朋友聚會，正如我名片的設計，我將其定位於"創意"，而非墨西哥菜，讓吃不僅是餵飽肚子的生理行為，也能在歡樂且趣味的飲食聚會中，發現更多創意與文化的可能性，於是，小弟目前暫名為："MANA-mexico food：瑪那創意"，MANA是西班牙文"法力"的意思，期許這美食就像擁有無邊的法力，能創造無限大的可能與空間。

MANA-mexico food：瑪那創意      -創意就是吃喝玩樂的藝術-

各位朋友~一起enjoy吧!!我們師大路見!!

當在現實與理想間掙扎的生活，遇見了在狂喜與狂悲間歡唱的生命，如何展開雙臂去擁抱寬廣的人生與未來?!

今晚找出了重看多遍的<RENT>，依舊為張力萬鈞的劇情與充滿想像力的音樂陶醉，而在上次看片(2006/5月)至今約3年的時間歷程裡，我的人生也重新度過了不少階段，從媒體人到產業主、遊走於soho族與上班族，Boheme的因子持續在我血液裡竄流著，通過了血管，不斷呼喚著我的腦袋，驅使著我的身心往自由的彼岸航行，今晚重溫有種"人生阿~"的感嘆!!

*ps.我今天終於清晰地理解Benny缺乏了甚麼~藝術是不能被制度所受限的!!

5/8更新：網路上找到更詳細的介紹~引用 強生吸樂馬的Exclutive for RENT:[吉屋出租]專題

http://blog.sina.com.tw/cinema/trackback.php?pbgid=17788&entryid=3717

(2006/5/28的看片心得)

http://musicsung.spaces.live.com/blog/cns!6647673F39CD6895!1146.entry

John Lennon/Beatles-10/9, 1940 in Liverpool, England

Brett Anderson(主唱)/Suede-9/29, 1967

Richard John Oakes (吉他)/Suede- 10/1, 1976

Mathew David Osman (貝斯)/Suede- 10/9, 1967

Bill Wyman (貝斯)/Rolling stone- 10/24, 1936 in Lewisham, London, England (天秤天蝎座)

Liam Gallagher (主唱)/Oasis- 9/21 ，1972 (處女天秤座)

Thom Yorke(全名:Thomas Edward Yorke )(主唱)/Radio Head-10/7, 1968

Matt James(主唱)/Gene-9/20, 1967

Sting(原名:Gordon Matthew Summer)/Police-10/2, 1951

所以我愛Suede、John Lennon、Sting不是沒有原因的…

將天地打開，你會發現世界是如此寬廣

把心靈打開，你會發現生命是如此真實

當煙霧瀰漫，我是躲在背後沒臉的幽靈

當煙霧散去，我是挺著胸膛去死的先知

就像我早就知道你只是不想惹上一身灰塵

但人總是得惹上一兩次的阿~Baby

於是你抬起頭望著我，像似看著虛無般地看著我

而我卻一句也說不出，讓你了解我也一樣地悲哀

*就讓真理繼續在血液裡流盪，這樣激昂，

就像太陽依舊會在明日升起，這樣自然，

就讓故事停留在那天的此刻，這樣茫然，

這正是你追尋的天空阿~preety baby~*

你對生活中的惡境已視而不見有多久了?!讓我們一起站出來~下次動保活動見!!

引用 http://www.wretch.cc/blog/trackback.php?blog_id=boogier&article_id=14377234

我有幸參加04/28抗議水上鄉捕犬隊擅闖民宅虐捕家犬至死的活動
雖然我已不是第一次參加動保的示威/遊行/抗議活動
但內心還是五味雜陳
因為～這麼多年以來～大家抗爭的訴求幾乎沒變
核心的癥結還是那些
無奈幾年過去了～問題依舊甚至更惡化
因此讓人非常沮喪
當然啦...除了沮喪～更有感動
感動某些朋友們的毅力與熱誠
04/28的抗議活動是由北部網友簡小姐所發起
憑著一鼓要為美努討公道的正義感
讓30多名來自全台自發性的網友齊聚發聲
～請先透過照片看當天的抗議實況～

一到嘉義縣政府前的抗議會場，就見到一票警察嚴陣以待
但我覺得警方表現得很自制
警方只在抗議活動前向參與抗議的朋友表明：只要抗議活動保持理性，他們就不會介入
當然啦～抗議的朋友們也很理性，在良好的互動與默契下
警方的確也信守承若，全程只作錄影蒐證完全沒有干擾抗議活動的進行



抗議活動開始～大家聚集並拿出標語、布條並喊口號







發起這次活動的簡小姐宣讀抗議訴求


這次抗議回動有兩隻狗狗也參加



網友演出行動劇，以自製的捕犬桿拖拉住玩具狗，模擬[美努]遇害時的實境
其實這行動劇演得還很含蓄，在台灣～捕犬員用的方式更是兇殘！
捕犬趕套住的是狗狗最脆弱的頸部，施力點幾乎都極中在被套住的頸部
怎堪不斷的拖拉拋甩～狗不死也剩半條命
至於剩下的半條命～就繼續在公立收容所裡被折磨







以下是幾年前我目睹並記錄下台中市捕犬隊以非人道方式捕狗
後來我將照片提供蘋果日報～刊登後該捕犬員遭到市府懲處（去職）
我想強調的是～全台捕犬隊幾乎都是以非人道方式在捕犬
所以～請大家隨時提高警覺，若遇到捕犬隊
不要遲疑～請拿出手機或相機蒐證
踢爆捕犬隊惡行的機會非常多，唯有外界不斷的糾舉，才能迫使捕犬隊改革
要寄望他們內部作改革，就跟期待虐待動物者會自己投案一樣→  不可能





嘉義縣環保局長李健育代表縣政府出面與抗議者對話


簡小姐將準備好的6點抗議訴求向嘉義縣環保局長李健育陳情
1.上鄉長應在媒體公開道歉
2.依動物保育法處罰清潔隊員
3.加強捕犬人員專業訓練
4.檢討捕犬績效壓力
5.捕犬隊人員轉型，比照台北市將捕犬隊轉為救援任務
6.降低流浪犬撲殺，增加絕育數量。
李局長受理陳情書
當場口頭允諾答應讓動保人士推派代表（2人）參與縣政府的調查
並允諾一週內查明真相

環保局李局長受理陳情書


結束在嘉義市政府前的抗議活動後
環保局李局長展現誠意，請抗議的朋友到環保局4F禮堂座談
座談中，嘉義縣政府環保局李局長坦承
環保局對水上鄉公所清潔隊僅能考核監督，並沒有權力懲處失職的捕犬隊員
加上其他許多的訴求並不是李局長的職權可以承諾的
這意味～這個座談沒有太多實質的意義
於是有抗議的朋友提議：何不直接轉往水上鄉公所抗議？
大家無異議通過～一行人便轉往水上鄉公所



離開縣政府環保局，一行人轉往水上鄉公所抗議
鄉公所安排抗議的朋友到鄉公所旁的小會議室進行會談
蒐證的刑警也亦步亦趨的全程跟著


人物說明：
1→ 打電話請捕犬隊捕抓[美努]的民眾
2→ 鄉民代表黃正雄
3→ 水上鄉清潔隊隊長李自在


清潔隊隊長、鄉民代表黃正雄與抗議朋友們進行溝通



網友們將需要將公所釐清的事項寫在白板上


以下是在水上鄉公所溝通的狀況：
水上鄉公所由新任的清潔隊長李自在以及鄉民代表黃正雄出面協調
李自在一開始很狡獪說了一堆[美努]與[美努]飼主的負面說法
例如一直強調：
1.[美努]年紀大又有骨刺與腫瘤
2.[美努]平日常在鄰里間便溺製造環境髒汙
3.[美努]的飼主沒有善盡照顧與管教之責
李自在為失職的捕犬員卸責的意圖很明顯
但大家哪可能被唬住，於是提出許多質疑
方隔空言詞交戰，場面幾度升溫
其間還有一些水上鄉氣沖沖的進入會場
對抗議朋友嗆說：「我們村裡有100多隻流浪狗，你們那麼喜歡狗全都帶回去」
在水上鄉的對話，我個人認為沒有太多實質的意義
你來我往的唇槍舌戰下沒太多的共識
清潔隊長對於很多法令的認知與解讀也有明顯的偏差
而且清潔隊長也[間接]證實也有捕犬獎金
(清潔隊抓到狗,防疫所就給每隻100元的[獎勵])
李自在隊長在大家的交相指責質問下
終於坦承捕犬員捕捉過程確實有疏失
並承諾日後民眾舉報抓狗時，捕犬隊會以更審慎的方式處理
但對於嚴懲失職的捕犬員的要求
李自在卻表示：前隊長已經作出懲處（記申誡），他不會再變更處罰
文章看到此您也許會質疑～這樣的抗議到底有沒有用？
那我～就說說我的感想
雖然這次參加的人數不多
但我還是認為這類的抗爭仍有極大的意義
因為～可以明顯感受到感受官方在面對抗議活動時是有壓力的
只要有壓力～才可能迫使官方作改革
這幾年我一再強調
動保界以及關心動物福利的朋友一定要發聲
以實際行動站出來
這點非常重要
我們不要幼稚的以為官方會有善意會主動的去改革
這麼多年來～台灣的動保跌跌撞撞一路走來
官方牛步化的改革大多是回應外界的壓力而來
當年會通過動保法～是台灣一些動保前輩結合外國的動保團體對政府施壓
其實可以這麼說～政府之所以會通過動保法
是考量台灣國家形象並在國際壓力下才低頭的
也就是說～沒有來自外界的壓力，台灣政府是不可能關切到動物福利這一塊
而動保法施行之後
相關主管單位在執行上一直抱持消極怠惰的心態
官方的公立收容所屢屢爆發慘案
而捕犬隊已非人道捕犬幾乎已成為常態
而這幾年～虐待動物的案件越來越多、惡性也越來越重大
假如惡境不除甚至持續惡化
最後的辦法只有透過抗議～傳達最直接的訴求，然後持續的去關注！
動保才有可能大幅度的向前
以上這些～大家難道都不知道嗎？
難道大家還會無知的寄望：政府終究會作好的！
無奈的是～願意站出來行動的人還真少！
您也許會調侃並質疑說：「站出來發聲又怎樣？政府還是不會改！」
這種封建保守的失敗主義心態，完全體現：
「如果不能改變現狀，那就參與現狀（If you can't beat it,join it!）」的鄉愿犬儒哲學
而鄉愿與犬儒～正是人類作繭自縛、畫地自限阻礙進步的兩大惡源
假如您當真抱持這種看法～本篇您就不必再讀下去以免浪費您的時間
話說在04/28抗議的前幾天，我就跟發起本次活動的簡小姐連繫上
簡小姐當時很沮喪的說：向她報名參加抗議的人僅約20人左右
20多人～這樣的人數～實在很難跟網路上蜂擁為[美努]抗議的眾多網友作聯想
不過簡小姐還是堅強的撐住並決定：不管有多少人參加都一定要去發聲
道理很簡單：若關心弱勢動物的朋友都還不站出來，那還能寄望誰呢？
我對這樣難看的人數雖感納悶，但其實一點也不意外
畢竟在網路上用嘴跟敲鍵盤作動保～的確比站出來靠抗議簡單多了！
雖然網路上有好多網友憤怒的到水上鄉公所留言抗議
動保網站上更有人發聲抗議
但～網友畢竟就是網友！他們只存在網路上
要他們現身現實世界並為弱勢挺身站出～難啊！
04/28到場為動物相挺發聲的人只有少少的30多人（外加2隻狗）
在場維持秩序的警察外、縣府（鄉公所）人員及媒體朋友加起來還比抗議的人多
而最讓人遺憾與不解的是：居然只有兩個動保團體到場聲援
(參加的是「台中世聯會」與「台灣愛狗人協會」)
我不禁要質疑：「其他動保團體呢？」
面對水上鄉公所這樣惡質的行為～您們若還不吭聲
那到底還要惡劣到哪種程度～您們才願意站出來抗議呢？
這其實是最令我難以接受的
動保團體平常喊窮要募款要募飼料時動作倒很積極
怎遇到如此重大的動保事件～卻不見動保團體的身影
向來內鬥內行的台灣動保團體
這回總沒有理由在消極抵制由其他團體發起的抗議活動了吧？
因為這次的抗議活動是由網友自發性的串連
並不是由某某動保團體所主導
動保團體的冷漠讓我難以苟同
而且，請不要告訴大家說：您們不知道有這次的抗議活動
一來～媒體都有報導
二來～發起活動的簡小姐都有到各動保網站去留言告知遊行活動的訊息
再講得難聽些～遇到這類惡性重大的動保案件
好像該由動保團體主動出面組織動員發起抗爭吧？
此次的抗議～居然是由熱心與行動力的網友自發性的串連
這會不會太扯了！
動保團體立案成為合法的社團～募集來自社會的資源
就表示他們在動保這個區塊肩負一定的社會責任
很遺憾的～他們多數缺席了！
呵～其實別說參加抗議啦（這樣的要求似乎太高了）
在他們的網站上～連個屁也沒吭！
所以我早說～台灣的動保運動別指望動保團體
立案又怎樣～立案不就是方便合法募款嗎？
關切動物的心是不必立案的
立案不是重點～能拿出行動力才是
動保（不管是動保團體還是個人）不能一直自限在「救援」與「收容」上
或是老把動保矮化成個人的「道德」與「愛心」問題
更等而下之的就是搞悲情，忘情的哭喊動物受到的迫害（哭能解決問題就好了）
當制度性的困境無法被挑戰與打破時
大家卻只作些收爛攤的工作（而且還作得很艱辛）
試問～無止盡的「救援」與「收容」能治本嗎？
最後～我想說的是一個觀念是：沉默就是妥協、就是共犯結構的一員
也許有很多人在找藉口說：04/28要上班上課所以無法參加
假如這個說法可以成立～那參加抗議活動的30幾個人，難道就不需上班上課嗎？
以香港2006年的反虐待動物大遊行為例
當時香港幾乎所有動保團體團結動員聲援此活動
民眾也熱烈響應～當時共有5000多人上街頭
台灣虐待動物案件不斷發生，殘忍程度更是變本加厲
不僅不見動保團體初來發生甚至動員抗議
一般民眾卻連50個也湊不到……實在是蠻可悲的！
～看看以下這幾位吧～
當天跟我一起下去嘉義的老友[楊匪]
他放下手邊正在翻譯的工作二話不說就參加（他是從事翻譯的SOHO）
另一位參加04/28抗議的
是我一向敬佩的動保前輩cat23(這是她的網路ID)
他甚少在動保網站上喀言～但她卻是100% 的行動派
前陣子她還揭露金門部隊犬事件讓社會大眾注意並正視部隊犬的問題
經過輿論的報導～金防部收回成命
(金門部隊犬事件請詳→ http://www.wretch.cc/blog/boogier/14369232)
cat23當天行程也很趕，但她還是趕來參加
短暫現身抗議後～她又匆匆北返
而以下是我BLOG上的網友:
首先是[圓圓的爹]
他跟他懷孕的老婆特地從台北南下嘉義參加抗議
原本他們還要轉進到水上鄉公所抗議
但他老婆身體不適因此就先北返
（[圓圓的爹]寫的抗議記錄→ http://www.wretch.cc/blog/echihuahua/12121258）
再來是[寶寶]
她不顧同事警告不要亂請假（因為有風聲說他們部門要被裁撤）
還找了她兩名好友一起參加這次的抗議活動
（[寶寶]寫的抗議記錄→ http://www.wretch.cc/blog/K232017/15114309）
還有另位網友[仙女]
她不顧頭痛特地遠從北部南下嘉義全程參加抗議
（[仙女]寫的抗議記錄→ http://www.wretch.cc/blog/Jewel1013/15069780）
我相信其他參加本次抗議活動的朋友
也跟上述幾位朋友一樣都得為各自的生活奔忙
但他們卻寧可暫時放下一切，為弱勢的動物發聲
雖然我早對台灣動保的大環境感到失望
但這次抗議活動出奇的生冷～不禁讓人絕望
不過～從這回站出來的30多人身上
我卻又感到一絲絲的希望～絕望中的希望
絕望……來自無所不在的沉默、冷漠、與悲觀消極
希望……來自拿出實際行動想讓正義彰顯的網友們
以下借用圓圓的爹在他BLOG中寫下的幾句感言跟大家分享

大老遠從台北南下嘉義，有意義嗎？
或許吧？沒有任何的意義，因為得不到我們想要的答案
但你不做，事情不會有任何的進展，台灣的流浪動物就會面臨更殘暴的對待
只要多一個人出來，聲音就會更大聲，力量就會更大

沒有行動的語言都是空談
若您認同我想傳達的～那咱們會在下次的抗議活動中見！
不然～我是建議您不要浪費時間瀏覽我的BLOG
反正跟動物／動保有關的BLOG很多
若您是那種喜歡也習慣出張嘴
老嚷嚷：「狗狗好可憐喔」「捕犬隊好可惡喔」「虐待動物的人都該死」
我這個不搞人氣更不怕得罪人的BLOG～絕對不適合您！
認同「只有行動才能改變惡境」的朋友大家一起努力吧！
只要大家持續拿出實際行動給予公部門改革的壓力
動保才有願景，惡境才有機會改變！
最後我要補充一點
我覺得動保界跟一般民眾的對話非常重要
舉個例子～當天在水上鄉公所就有水上鄉民公然嗆說：
「我們村裡有100多隻流浪狗，你們愛狗人士那麼喜歡狗那就全部帶回去！」
也許這樣的話聽在你我耳裡非常可笑甚至是憤怒
因為～流浪動物的成因都是不負責人的[人]造成的
怎會將惡果轉嫁給[狗]跟所謂的[愛狗人士]去承擔
但在我們對這樣的言論生氣之餘
請不要只顧著指責這是鄉民的愚見
因為～這樣的質疑觀點其實還蠻常見的
而這樣的質疑（儘管論點很荒謬）～其實正是動保界需要去正視與導正的
因此～
良性的對話很重要：將流浪動物的成因,困境與解決之道向一般民眾解釋／宣導
無知～有時候是悲劇的根源
直到現在～還是有許多民眾連一些動保最基本的觀念都不知道
舉個例子講～
[收容所]至今還給一般民眾重大的誤解
許多民眾望字生意～看到[收容所]三個字就以為[公立收容所]會無條件收容與安養動物
更不知道[公立收容所]有進行所謂的安樂死（至於到底安不安樂那又是另個黑箱）
說穿了！動保界跟一般民眾的對話：就是教育！
只有當原先會質疑並怒罵愛狗人士把狗統統都帶回去養的民眾
也開始體認到流浪動物的真正原因並改變態度
動保之路才會越走越廣
也只有動保的觀念開始深植人心
台灣弱勢動物的處境才可能有向上提升的希望

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